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Empfehlungen

Die vorgeschlagenen Kochstufen sind rein informativ.

Erhöhen Sie die Leistung bei:

- größeren Flüssigkeitsmengen,

- größeren Gerichten,

- Kochvorgängen in Töpfen oder Pfannen ohne Deckel.

Kochplatte

mit 9

Positionen

Zerlassen: Schokolade, Butter, Gelatine 1-2

Kochen: Reis, Béchamel, Ragout 2-3

Kochen: Kartoffeln, Nudeln, Gemüse 4-5

Schmoren: Gulasch, Rollbraten 4-5

Dampfgaren: Fisch 5

Erwärmen, warm halten: Fertiggerichte 2-3-4-5

Braten: Schnitzel, Beefsteak, Omelett 6-7-8

Kochen und Anbraten 9

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